2021年，全国青少年体育竞赛逐步恢复正常，各类赛事的组织和管理也在有条不紊地进行。为确保赛事的顺利进行，各地体育部门采取了一系列措施，包括：

1. **疫情防控**：在赛事筹备和进行过程中，严格落实疫情防控措施，如体温监测、健康码查验、场地消毒等，确保参赛人员的安全。

2. **赛事规划**：合理安排赛事日程，确保赛事能够在安全的环境下进行。同时，在比赛项目、时间安排、参赛人数等方面做出合理调整，以适应新的防疫要求。

3. **场地选择**：选定合适的比赛场地，确保场地符合比赛的标准和要求，并能够提供必要的防疫条件。

4. **人员管理**：加强对参赛运动员、教练员及工作人员的管理和培训，提高他们的防范意识和应变能力。

5. **技术支持**：利用信息技术手段，提高赛事的组织效率和安全性，部分赛事尝试线上线下结合的模式，以减少人员聚集。

通过这些措施，全国青少年竞赛活动在2021年得以全面恢复，促进了青少年体育事业的发展，同时也增强了广大青少年对体育运动的参与热情。